Colonia Cunicola Riojana

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  En lo que se refiere a cuánta carne podemos comer a la semana, lo más recomendado es no sobrepasar nunca las dos raciones de carne blanca a la semana, y no exceder de los 210 gramos semanales de carne roja. En este sentido, y si buscas carnes blancas para…
Jueves, 09 Febrero 2017 11:54

Conejo en la dieta de deportistas

  Estudio de los efectos de la carne de conejo en la dieta de deportistas sobre el perfil inflamatorio, el metabolismo proteico, y el rendimiento aeróbico.   Descargar boletín oficial
El siguiente Boletín de publicación trimestral es editado por la Dirección de Porcinos, Aves de Granja y No Tradicionales. El mismo brinda información sobre la evolución de los indicadores del Sector Cunícola.   Descargar boletín oficial
Miércoles, 12 Octubre 2016 04:52

Boletín Cunícola Trimestral Junio 2016

El siguiente Boletín de publicación trimestral es editado por la Dirección de Porcinos, Aves de Granja y No Tradicionales. El mismo brinda información sobre la evolución de los indicadores del Sector Cunícola.   Descargar boletín oficial
Miércoles, 12 Octubre 2016 05:09

Paella Salta Conejos 2016

En el marco de la Semana Gastronómica de Salta, organizada por la cámara de hoteles y restaurants de Salta, se desarrolló este año el VIIConcurso de Paella de Conejo Salteño, en un esfuerzo mancomunado la organización de la Subsecretaría de Planificación de Eventos de la Municipalidad y la Asociación de…